![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
hackerbread
Зарядил два часа назад свой первый хлеб в хлебопечку и теперь мучаюсь запахами и тем, насколько он получится или нет. С одной стороны, нельзя читать форумы, где все пишут, что в инструкциях полный раздрай и трудности перевода, потому нужно прочитать огромные трактаты вот здесь и здесь, и обязательно еще вот здесь. С другой стороны, я заменил одно растительное масло другим (grapeseed oil with rosmarine) и думаю, какая же жесткость у нашей воды... Короче, купила баба порося, лучше бы продолжал хакать код, там все понятнее, но отпуск же, нужно честно отдыхать.
Еще два часа мучаться.
no subject
Самое важное, что следует прочитать про хп - это мастер-классы по замесу колобков из муки разного вида (пшеничной или пшенично-ржаной), чтобы уметь корректировать количество воды по факту замешивания.
Плюс хорошие дрожжи, желательно покупать их небольшими пакетиками, т.к. они быстро окисляются и приходят в негодность (но и в этом случае тесто можно заново замешать с новыми дрожжами).
В остальном все просто. Через какое-то время станете закидывать ингредиенты уже без инструкций, на глаз :)
Будем рады подружиться.
no subject
Yeast 1tsp (2 tsp),
и перед этим объяснено, что в скобках приведено значение для быстрого режима, в русском написано в две строки:
Дрожжи B 1 чл
Дрожжи R 2 чл
В результате, форумы полны вопросами о том, где взять Дрожжи B и Дрожжи R, почему хлеб не получился, хотя клали все по рецепту (тройную дозу дрожжей, да).
Что касается вашего магазина, то все хорошо, но за пределы России вы не доставляете. :)
no subject
у меня у самой панасоник, поэтому я понимаю, о чем вы говорите, но у меня в инструкции есть сноска, которая объясняет, в чем разница, поэтому не вижу причины для паники :)
no subject
no subject