hackerbread

[abbra]

Зарядил два часа назад свой первый хлеб в хлебопечку и теперь мучаюсь запахами и тем, насколько он получится или нет. С одной стороны, нельзя читать форумы, где все пишут, что в инструкциях полный раздрай и трудности перевода, потому нужно прочитать огромные трактаты вот здесь и здесь, и обязательно еще вот здесь. С другой стороны, я заменил одно растительное масло другим (grapeseed oil with rosmarine) и думаю, какая же жесткость у нашей воды... Короче, купила баба порося, лучше бы продолжал хакать код, там все понятнее, но отпуск же, нужно честно отдыхать.

Еще два часа мучаться.

Comments

[abbra]

У нас вода озерная, http://www.hsy.fi/en/waterservices/drinking_water_and_water_quality/Pages/default.aspx, http://www.hsy.fi/en/waterservices/drinking_water_and_water_quality/Pages/water_from_Lake_Paijanne.aspx

[vitus_wagner]

Ага 3,5-4°dH - не так уж мало. Для дрожжей хватит. В более системных единицах это примергно 1мг-экв/л = пол микромоля на литр.